GÜNDEM

Okul Kantin ve Yemekhanelerinde Gıda Güvenliği Denetimi

Akşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı gıda kontrol görevlileri, ilçe genelindeki okul kantin ve yemekhanelerinde denetim gerçekleştirdi. Yapılan denetimlerde gıda güvenliği, hijyen koşulları ve personel hijyeni konularında incelemelerde bulunulurken, kantin ve yemekhane çalışanlarına bilgilendirme yapıldı.

Okul Kantin ve Yemekhanelerinde Gıda Güvenliği Denetimi

Yetkililer, öğrencilerin sağlıklı ve güvenli gıdaya erişimini sağlamak amacıyla bu tür denetimlerin belirli periyotlarla sürdürüleceğini vurguladı. Akşehir İlçe Tarım ve Orman Müdürü Soner Kahraman, denetimlerin sadece kontrol amaçlı değil, aynı zamanda eğitim ve bilinçlendirme hedefiyle de yapıldığını belirtti.

Okul kantinlerinde satılan ürünlerin son kullanma tarihleri, muhafaza şartları ve temizlik kurallarına uygunluğu titizlikle incelenirken, eksikliklerin giderilmesi için işletmelere süre tanındı.